Ptitchef

Filtres:
delete filters

Frite

115 recettes
Recette Frites maison

Frites maison

(25 votes), (14) , (1089)
Accompagnement facile 40 min 274 kcal
Ingrédients: 700 gr de pommes de terre Huile de friture Sel
Recette Frites de patates douces au four (et son poulet)

Frites de patates douces au four (et son poulet)

(22 votes), (8) , (1751)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 patate douce 1 filet de poulet Sel 2 c. à soupe d'huile d'olive Herbes aromatiques Feuilles de roquette
Recette Frites au four croustillantes

Frites au four croustillantes

(11 votes), (4) , (1058)
Accompagnement facile 40 min 176 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel
Recette Frites surgelées au air fryer ultra croustillantes !

Frites surgelées au air fryer ultra croustillantes !

(4 votes)
Accompagnement facile 14 min 488 kcal
Ingrédients: 400gr de frites surgelées
Recette Frites de patates douces au air fryer, pour un résultat crousti-moelleux !

Frites de patates douces au air fryer, pour un résultat crousti-moelleux !

Accompagnement facile 17 min 231 kcal
Ingrédients: 400gr de patate douce (environ 2) 1 c. à soupe d'huile d'olive Paprika Origan Sel Poivre
Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies!

Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies!

(374 votes)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile!

Recette Frites de panais

Frites de panais

Apéritif facile 47 min 297 kcal
Ingrédients: 4 panais 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de paprika Sel
Recette Frites maison sans friteuse

Frites maison sans friteuse

(24 votes), (14) , (1724)
Autre facile 35 min 296 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Bintje 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 gousse d'ail 1 cuillères à soupe d'herbes de Provence
Recette Frites de panais aux épices et au four

Frites de panais aux épices et au four

(1 vote), (18)
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 800 g de panais 4 cuillères d'huile d'olive 1 cuillère à café de 4-épices 1 cuillère à café de paprika doux 2 pincées de piment d'Espelette Sel...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Frites de panais, pommes de terre et radis noir

Frites de panais, pommes de terre et radis noir

(2 votes), (7)
Plat facile 50 min 454 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Charlotte 5 panais 1 radis noir 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de curcuma de l'huile de friture sel et poivre
Recette Frites de courge butternut et pommes de terre aux 4 épices

Frites de courge butternut et pommes de terre aux 4 épices

(37 votes), (8) , (1013)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 courge butternut de 500 g 2 c. à soupe d'huile d'olive ½ c. à thé de paprika (doux ou fort en fonction du goût) ½ c. à...
Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter!

Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter!

(14 votes)

Frites ou potatoes: l'éternel débat! Vous aussi venez voter!

Recette Frites de patates douces

Frites de patates douces

(27 votes), (6) , (1019)
Plat facile 40 min 239 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: * 5 grosses patates douce * 2 cs d'huile d'olive * thym frais * sel et poivre * 1 cc de 4 épices
Recette Frites de cantal

Frites de cantal

(23 votes), (5) , (849)
Entrée facile 15 min 363 kcal
Ingrédients: 200 g de cantal 1 oeuf (gros) farine chapelure poivre huile (pour la friture)
Recette Frites à la sauce fromage de damien

Frites à la sauce fromage de damien

(14 votes), (4) , (359)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 500 g de frites 100 g de coulommiers (coupé en morceaux avec la croûte) 100 g de saint-nectaire (coupé en morceaux avec la croûte) 10 cl de crème...
Recette Frites de panais au four

Frites de panais au four

(13 votes), (2) , (331)
Plat facile 40 min 217 kcal
Ingrédients: 1 kg de panais 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 2 cuillères à soupe de miel (du terroir mayennais !)...
Recette Frites au four maison

Frites au four maison

(11 votes), (3) , (130)
Plat facile 1 heure 302 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (hier, j'ai fait moitié pomme de terre, moitié patate douce) 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à c. de paprika sel et poivre
Recette Frites allégées au four

Frites allégées au four

(7 votes), (45)
Plat facile 45 min 337 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 1 càs d'huile d'olive sel et poivre
Recette Frites de patates douce, tzatziki au cumin

Frites de patates douce, tzatziki au cumin

(7 votes), (3) , (323)
Accompagnement facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 patates douce 1 bonne càs de persil finement coupé 2 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 pincée de gros sel Tzatziki au cumin: 2 x 150 g...
Recette Frites au four à la sylvain

Frites au four à la sylvain

(3 votes), (1) , (14)
Plat facile 50 min 480 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terre 2 cuillères à soupe huile végétale 1/2 cuillère à thé poudre de chili 1/2 cuillère à thé paprika 1/2 cuillère à thé sel 1/2...
Recette Frites de carotte

Frites de carotte

(2 votes), (1) , (207)
Plat moyen 50 min 62 kcal
Ingrédients: 8 carottes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika sel, poivre
Recette Frites au four pour les enfants

Frites au four pour les enfants

(2 votes), (1) , (38)
Accompagnement facile 15 min 45 min
Ingrédients: de bonnes pommes de terre bio 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 ou 2 cuillères à soupe de gomasio 1 ou 2 cuillères à soupe...
Recette Frites de patates douces au four

Frites de patates douces au four

(1 vote), (122)
Accompagnement facile 35 min 364 kcal
Ingrédients: 400 gr de patates douces 50 ml d'huile d'olive Sel Poivre
Recette Frites de céleri rave

Frites de céleri rave

(1 vote), (34)
Plat facile 30 min 181 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave 5 cl d’huile végétale Sel et poivre
Recette Frites maison au four

Frites maison au four

(21 votes), (13) , (307)
Accompagnement facile 55 min 295 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile végétale sel paprika facultatif
Recette Frites de polenta (ww)

Frites de polenta (ww)

(18 votes), (165)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 cl d'eau 1 tablette d'arôme huile/basilic 120 g de polenta 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 8 cuillères à café...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez