Confiture Griottes-Framboises

Name: Confiture griottes-framboises
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de cerises griottes; 500 g de framboises; 1 kg de sucre cristallisé; Les noyaux des cerises enveloppés dans une mousseline; 1 pomme coupée en quatre

Autre

3 parts

5 min

30 min

facile

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4

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Ingrédients

1 kg de cerises griottes
500 g de framboises
1 kg de sucre cristallisé
Les noyaux des cerises enveloppés dans une mousseline
1 pomme coupée en quatre

Coût estimé: 14.52€ (4.84€/part)

Préparation

Mettre tout dans un grand faitout ou une bassine à confiture et porter à ébullition, laisser cuire une bonne demi-heure en écumant.
Enlever les morceaux de pommes et la mousseline et remplir les verres à confiture ébouillantés .
Sceller et réserver dans un endroit sec et sombre.

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