Mini cakes au lemon curd

Name: Mini cakes au lemon curd
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de yaourt nature (0% pour que ce soit plus leger); 2 pot de sucre (roux c'est meilleur); 3 pot de farine; 1/2 pot d'huile; 1/2 sachet de levure; 2 oeufs; et pour le lemon curd: 2 cuillères à café de lemon curd par mini cake

Dessert

5 parts

10 min

20 min

facile

(3/5 - 3 votes)
12

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Ingrédients

1 pot de yaourt nature (0% pour que ce soit plus leger)
2 pot de sucre (roux c'est meilleur)
3 pot de farine
1/2 pot d'huile
1/2 sachet de levure
2 oeufs
et pour le lemon curd: 2 cuillères à café de lemon curd par mini cake

Préparation

1/ Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse

2/ Ajouter la farine, le yaourt et l'huile et terminez pas la levure.

3/ Dans des petits moules à cake remplisser à 1/3 de pâte, déposer 2 cuillères à café de lemon curd et recouvrir de pâte

4/ Enfournez pour 20/25min à 200°C

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