Salade d'endives aux fruits

Name: Salade d'endives aux fruits
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 endives; 2 kiwis; une pomme (grosse); une orange (grosse); une cs d' huile de noix; une cs de vinaigre balsamique blanc

Une salade très légère

Entrée

2 parts

10 min

facile

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Ingrédients

2 endives
2 kiwis
une pomme (grosse)
une orange (grosse)
une cs d' huile de noix
une cs de vinaigre balsamique blanc

Coût estimé: 2.33€ (1.16€/part)

Préparation

Préparez la vinaigrette.

Lavez les endives, séchez-les et coupez-les en rondelles dans un saladier. Arrosez-les de vinaigrette.
Pelez ou non la pomme et coupez-la en quartiers, pelez les kiwis et coupez-les en rondelles, pelez l'orange à vif et prélevez ses quartiers.

Mélangez les fruits et les endives. Servez de suite pour conserver le bénéfice des vitamines.

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