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Petits flans d'asperges au parmesan de Julie Andrieu

Délicieux, frais et tout doux...

Plat
3 parts
15 min
55 min
facile
1139 Kcal
  • Petits flans d'asperges au parmesan de Julie Andrieu
  • Petits flans d'asperges au parmesan de Julie Andrieu - photo 2
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Ingrédients

3

Préparation

  • Peler, ébouillanter les asperges pendant 10 mn.
    Conservez les pointes pour la déco.
  • Mixez les donc avec les œufs, le parmesan et la crème. Ajoutez la ciboulette.
  • Mettez les dans de jolis moule, briochette dans ce cas pour moi, 45 mn au four à 150 °C.
  • Démoulez et servez avec une petite salade de mâche

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Petits pains tressés au pesto vert


T Tentations gourmandes de Chris

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (3480g)
Calories: 1139Kcal
  • Glucides: 34.5g
  • Lipides: 49.6g
  • Gras sat.: 24.1g
  • Protéines: 129.1g
  • Fibres: 17.9g
  • Sucre: 34.2g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 33
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Petits flans d'asperges au parmesan de Julie Andrieu
Petits flans d'asperges au parmesan de Julie Andrieu - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Coco, 16/05/2022

Avec du parmesan, de la crème et des oeufs ce n'est pas végétarien...

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