Ptitchef

Risotto citron-basilic

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Procéder comme pour n'importe quel risotto.
  • Mixer les zestes de citron confits, le basilic et la crème et l'incorporer au dernier moment.
  • Servir avec quelques copeaux de parmesan.

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Risotto au potiron



Photos

Risotto citron-basilic
Risotto citron-basilic - photo 2

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Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

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