Ingrédients: 500 g d'abricots 3 oeufs 20 cl de lait 80 g de sucre 40 g de farine 30 g de beurre 1 cuillère à café de vanille (ou un sachet de sucre vanillé)
Ingrédients: La pâte sablée : 120 gr de beurre pommade 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf 200 gr de...
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 1 gousse de vanille 2 jaunes d'oeuf 60 gr de sucre 20 gr de maïzena 250 gr de framboises...
Ingrédients: 1 avocat 80 gr de saumon fumé (environ 3 tranches) Jus d'1/2 citron vert (1 grosse cuillère à soupe) 2 c. à café de jus de citron Zestes d'1/2...
Ingrédients: 1/2 oignon 1 poivron vert (petit) 2 tomates 220 gr de sardines en conserve (2 boîtes) Sel Tabasco (au goût) 100 ml de lait de coco Persil frais
Ingrédients: Pour la compote : 4 pommes 1 gousse de vanille (1 c. à café extrait de vanille) 1 c. à soupe de sucre roux 5 cl d'eau Pour les chaussons : 4 pommes...
Ingrédients: La pâte à Bao : 390 gr de farine 15 gr de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet) 1/2 c. à café de sel 1 c. à café de sucre 2 c. à soupe d'huile...
Ingrédients: 4 tortillas de maïs 100gr de pousses d'épinards 130gr de haricots rouges (une petite conserve) 100gr de tomates cerises (une barquette) 140gr de...
Ingrédients: Le bouillon : 750 ml d'eau 1 cube de bouillon végétal 60 gr de beurre d'amandes 70 gr de concentré de tomate 1 càs de vinaigre balsamique 1 càc de...
Ingrédients: Pour le biscuit génoise : 5 oeufs (à température ambiante) 125gr de sucre 115gr de farine 40gr de beurre (fondu) 1 pincée de sel Pour la crème...
Ingrédients: Pour les biscuits : 250gr de farine 150gr de beurre 100gr de sucre roux 1 oeuf 1 cac de sel 1 cac de cannelle 1 cac de gingembre Pour la décoration...
Ingrédients: 1 pintade 400 gr d'échine de porc 400 gr d'échalotes 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de porto blanc 15 cl d'eau 1 cube de bouillon beurre...
Ingrédients: Pour les frites : 3 pommes de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive Du sel Pour la viande : 200 gr de bœuf haché 1 oignon 1 filet d'huile d'olive Du...
Ingrédients: La dacquoise noisette : 75 gr de poudre de noisettes 75 gr de sucre glace 2 blancs d’œufs 30 gr de sucre Croustillant praliné : 80 gr de sucre 1 c....