Ptitchef

Carrés croquants à l'avoine et aux bananes, sans gluten

Autre
4 parts
20 min
40 min
facile
723 Kcal

Ingrédients

4

La garniture croquante :

Le gâteau :

Coût estimé: 3.54 (0.89€/part)

Préparation

  • La garniture croquante :
    Mélanger les ingrédients de la garniture croquante dans un bol et réserver.
  • Le gâteau :
    Préchauffer le four à 350°F (180°C) et préparer un moule carré (l'enduire d'un corps gras si non en silicone).
  • Dans un autre bol, mélanger la farine d'avoine, le sel, le bicarbonate de soude et les noix (ou les raisins secs). Incorporer au mélange crémeux et brasser seulement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés. Ne pas trop brasser.
  • Verser dans le moule et parsemer la garniture croquante sur la pâte. Cuire de 35 à 40 minutes. Refroidir dans le moule sur une grille.
  • Couper en 16 portions - Chacune contient 25 grammes d'avoine (total de la farine et des flocons d'avoine)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 723Kcal
  • Glucides: 96.9g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 15.9g
  • Protéines: 10.2g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 74g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 34
Information nutritionnelle pour 1 portion (256g)
Sans gluten
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

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