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Salade de gambas aux petits légumes
Salade de gambas aux petits légumes
Préparation
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Dans une grande poêle anti-adhésive, chauffez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Jetez-y les gambas et laissez chauffer à cœur et rosir.
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Quand elles sont bien roses, ôtez, égouttez et posez-les sur la julienne de légumes.
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Hors du feu, versez 1 cuillère d'eau dans la poêle chaude pour décoller les sucs, ajoutez le citron, l'autre cuillère d'huile, sel et poivre.
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Répartissez sur le plat.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (279g)
Calories: 140Kcal
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Glucides: 7.5g
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Lipides: 1.4g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 22.8g
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Fibres: 1.4g
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Sucre: 7g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
3
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