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Gratin de poulet et poivron rouge (de choumicha)
Gratin de poulet et poivron rouge (de choumicha)
Voici une délicieuse recette de gratin qui vient de Choumicha. C'est un régal, délicieusement bon!
Préparation
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Préparez une béchamel :
- Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, mélangez.
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- Délayez avec le lait, tout en mélangeant, laissez épaissir. Ajoutez la muscade, salez et poivrez.
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- Émincez finement l'oignon pelé.
- Coupez le poivron rouge en lamelle.
- Découpez le poulet en lamelle.
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- Dans une poêle faites revenir l'oignon dans le beurre fondu, ajoutez le poivron et le blanc de poulet, salez, poivrez, laissez cuire, à petit feu.
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- Mélangez le fromage avec une cuillère à café de piment doux.
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- Versez dans un moule à gratin le contenu de la poêle.
Nappez de béchamel et parsemez de fromage râpé.
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- Enfournez au four préchauffer à 190° pendant 15 min.
Servez avec des pâtes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (255g)
Calories: 326Kcal
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Glucides: 12.1g
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Lipides: 18.3g
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Gras sat.: 11.1g
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Protéines: 27.4g
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Fibres: 1.4g
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Sucre: 6.7g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
11
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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