-
Home
-
Recettes
-
Recette de pizza
-
Recette de pizzas et tartes
-
Recette d'aubergine
-
Pizza aubergines & 3 fromages
Pizza aubergines & 3 fromages
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.63Euros€ (0.91€/part)
Préparation
-
Préchauffer le four à 180°C.
-
Égoutter la mozzarella et la couper en tranches.
-
Enlever le surplus d'eau avec du papier absorbant.
-
Étaler la pâte sur une plaque allant au four.
-
Rabattre légèrement les bords.
-
Recouvrir de la riste d'aubergines.
-
Disposer les tranches de mozzarella, un peu d'emmental râpé.
-
A l'aide d'un économe, prélever des copeaux de parmesan et les répartir sur la pizza.
-
Enfourner une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
-
Servir avec de la roquette.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 333Kcal
-
Glucides: 33.6g
-
Lipides: 13.8g
-
Gras sat.: 7.5g
-
Protéines: 16.9g
-
Fibres: 3.3g
-
Sucre: 3.5g
-
ProPoints: 9
-
SmartPoints:
11
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Bandol rosé
Provence, Rosé
Bordeaux rosé
Bordeaux, Rosé
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également