Ptitchef

Tous les jours de nouvelles recettes de cuisine


Le cocktail le plus festif dans une boule de Noël!

Le cocktail le plus festif dans une boule de Noël!

Pour vos fêtes de fin d’année, laissez-vous séduire par une version revisitée du spritz qui épatera vos invités: le spritz à la grenade! Ce cocktail pétillant mêle l’amertume du Campari, la douceur acidulée du jus de grenade, et la légèreté des bulles de Prosecco.

Et le clou du spectacle? La présentation dans une boule de Noël transparente. Une idée originale qui transformera votre apéro en moment inoubliable. Vos invités ne résisteront pas à ce clin d’œil festif qui mélange style et gourmandise :) Santé et joyeuses fêtes!

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Les dernières recettes

Recette Pâtes crémeuses au brocoli et aux amandes Pâtes crémeuses au brocoli et aux amandes Recette Sangria au prosecco : le cocktail parfait pour les fêtes! Sangria au prosecco : le cocktail parfait pour les fêtes! Recette Bouchées feuilletées rapides et faciles pour un apéritif réussi! Bouchées feuilletées rapides et faciles pour un... Recette Bûche de fromage frais abricots, jambon sec et amandes Bûche de fromage frais abricots, jambon sec et amandes Recette Cake jambon, olives et tomates séchées au skyr Cake jambon, olives et tomates séchées au skyr Recette Flan au skyr, léger et super facile à faire! Flan au skyr, léger et super facile à faire! Recette Homard cuit au four en persillade Homard cuit au four en persillade Recette Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et... Recette Que faire avec des tortillas? un plat gourmand à partager saveur pizza! Que faire avec des tortillas? un plat gourmand à... Recette Pâtes fraîches au butternut avec seulement 2 ingrédients Pâtes fraîches au butternut avec seulement 2 ingrédients Recette Cannelloni champignons et saucisse : un plat gourmand pour toute la famille! Cannelloni champignons et saucisse : un plat gourmand... Recette Pâtes au brocoli super faciles pour faire aimer des légumes aux enfants Pâtes au brocoli super faciles pour faire aimer des...
afficher plus de nouvelles recettes

Dossiers de Ptitchef

3 raisons qui vous feront choisir la raclette pour le repas du Nouvel An !

3 raisons qui vous feront choisir la raclette pour le repas du Nouvel An !
L'idée peut sembler farfelue, mais elle ne l'est pas tant que ça... Une fois les festivités de Noël terminées, il est temps de souffler un peu et de se détendre. Sauf que personne n'y échappe, après Noël vient le jour...

Le secret pour garder vos bulles intactes : comment préserver l'effervescence d'une bouteille ouverte!

Le secret pour garder vos bulles intactes : comment préserver l'effervescence d'une bouteille ouverte!
Tchin-tchin, à nous, pour accueillir la nouvelle année, dire au revoir à l'ancienne... Pendant la période de Noël, les toasts se succèdent : entre amis, en famille, à la veille de Noël, au Nouvel An ou à Noël. Et,...

Fait maison : découvrez 9 idées géniales pour des repas sans conservateurs!

Fait maison : découvrez 9 idées géniales pour des repas sans conservateurs!
Beaucoup d'entre nous sont convaincus que certains aliments sont trop compliqués ou nécessitent un équipement professionnel pour être préparés. En réalité, c'est souvent le contraire. Voici 9 aliments que vous pensiez...

Adoptez cette eau détox magique pour purifier votre organisme et vous sentir mieux!

Adoptez cette eau détox magique pour purifier votre organisme et vous sentir mieux!
Rendez votre désintoxication simple et délicieuse avec cette eau aromatisée ! Une combinaison rafraîchissante d'ingrédients naturels qui aident à hydrater, détoxifier l'organisme et favoriser le bien-être. Parfait...

Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument!

Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument!
La bûche de Noël est l'un des desserts les plus emblématiques et les plus éblouissants des fêtes de fin d'année. Son aspect sophistiqué et son mélange de saveurs en font un plat phare de toute table de Noël....

7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes!

7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes!
Vous avez tout organisé pour le dîner, mais vous vous rendez compte à la dernière minute qu'il manque quelque chose pour accompagner l'apéritif ? Pas de panique ! Grâce à ces idées rapides et savoureuses, vous...

Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape

Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape
Le repas de Noël est un moment privilégié de célébration et l'organisation de la table est essentielle pour créer une atmosphère élégante et accueillante. L'un des aspects les plus importants pour assurer un repas...

Nos astuces pour gérer au mieux l’alimentation dans l’entre-deux fêtes!

Nos astuces pour gérer au mieux l’alimentation dans l’entre-deux fêtes!
Entre Noël et le Nouvel An, nos habitudes alimentaires sont souvent perturbées: repas copieux, excès de sucre et de gras, et parfois un peu trop d’alcool. Si cette période festive est l’occasion de partager des...

Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène

Rencontre avec Thibaut Gamba, chef exécutif du Logis de la Cadène
C’est au Logis de la Cadène, institution emblématique nichée dans les ruelles médiévales de Saint-Émilion, que le Chef Thibaut Gamba fait rayonner sa vision d’une gastronomie raffinée et audacieuse. À seulement 37...
Voir plus de dossiers

Recettes du moment

Betterave Betterave Brocoli Brocoli Céleri Céleri Chou blanc Chou blanc Chou-fleur Chou-fleur Citrouille Citrouille Courge butternut Courge butternut Mangue Mangue Navet Navet Poires Poires Pommes Pommes Raisin Raisin Recette de bouchées Recette de bouchées Recette de buche Recette de buche Recette de confiture Recette de confiture Recette de crumble Recette de crumble Recette d'entremets Recette d'entremets Recettes de feuilletés Recettes de feuilletés Recettes de gratin Recettes de gratin Recettes de lasagnes Recettes de lasagnes Recette de Noël Recette de Noël Recette de paupiette Recette de paupiette Recette de pizza Recette de pizza Recette de poëlée Recette de poëlée Recette de risotto Recette de risotto Recette de roulé Recette de roulé Recette de sandwich Recette de sandwich

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Des verrines sucrées et salées super faciles à faire!

Nos recettes préférées au saumon

Trinquez comme il se doit avec ces cocktails pour les fêtes!

Recettes incontournables


Collections de recettes



Voir plus de recettes


Nouvelles

Voir toutes les nouvelles