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Chaussons aux pommes et à la crème noisette pour l'épiphanie

Menu du jour

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Petites tartes tatin saveur raclette, en portions individuelles

Ahhh qu'est-ce qu'on aime l'hiver pour ressortir son appareil à raclette...

Entrée

Riz complet accompagné de brocolis et crevettes! facile et équilibré

Pour un repas sain, équilibré et gourmand sans passer des heures en...

Plat

Verrines à la mousse de fruits rouges

Voici un petit dessert pour terminer le repas de dimanche. Ces verrines...

Dessert

Détox de janvier : L’eau aromatisée qui va vous faire craquer!

Vous cherchez une façon simple et savoureuse de prendre soin de votre corps? Misez sur cette eau aromatisée détox! Avec ses ingrédients 100 % naturels, elle hydrate, favorise l’élimination des toxines et aide à réduire les ballonnements. Bonus: elle est aussi délicieuse qu’efficace.

Concombre frais, gingembre tonique, citron vert acidulé et menthe parfumée... Ces saveurs se marient à merveille pour une boisson légère et rafraîchissante. Préparez-la en un clin d’œil, laissez infuser, et savourez tout au long de la journée.

Adoptez cette routine saine et transformez votre hydratation en moment de bien-être. Une solution detox facile à intégrer dans votre quotidien, que vous pouvez décliner de multiples façons, découvrez nos alternatives ici! :)

Les dernières recettes

Pâtes crémeuses au brocoli et aux amandes

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Bouchées feuilletées rapides et faciles pour un...

Bûche de fromage frais abricots, jambon sec et amandes

Cake jambon, olives et tomates séchées au skyr

Flan au skyr, léger et super facile à faire!

Homard cuit au four en persillade

Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et...

Que faire avec des tortillas? un plat gourmand à...

Pâtes fraîches au butternut avec seulement 2 ingrédients

Cannelloni champignons et saucisse : un plat gourmand...

Pâtes au brocoli super faciles pour faire aimer des...

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Dossiers de Ptitchef

Le secret irrésistible de la frangipane pour sublimer votre galette des rois

Si vous avez déjà eu le privilège de mordre dans une galette des rois française, vous savez que quelque chose de spécial se cache entre les couches de pâte feuilletée dorée. Non, nous ne parlons pas de la figurine en...

Pourquoi ne jamais commencer un régime en janvier ? Démystifier les résolutions du Nouvel An!

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Vous ne devinerez jamais quel est le plat préféré de Cristiano Ronaldo!

Cristiano Ronaldo, l'un des footballeurs les plus emblématiques et les plus admirés au monde, est célèbre non seulement pour son extraordinaire carrière sportive, mais aussi pour sa discipline de fer et son dévouement...

5 idées de cocktails sans alcool pour un Dry January réussi!

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Si vous cherchez une idée d'apéritif originale, cette bûche de fromage frais aux abricots, jambon sec et amandes est exactement ce qu'il vous faut. Le mélange subtil du fromage frais crémeux, des abricots secs...

Top 10 des galettes des rois des pâtissiers/ères français 2025 !

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La recette de la chance : des raisins dans du prosecco pour fêter la nouvelle année!

Le réveillon du Nouvel An est une période de célébration, de renouveau et, bien sûr, de délicieux festins. Et s'il est une recette qui plaira à coup sûr à vos invités, c'est bien celle des raisins au prosecco. Avec...

Mélanger les alcools : vérité ou légende urbaine sur la gueule de bois?

C'est la période des fêtes et, par la même occasion, de tous les excès. Les fêtes de Noël sont une bonne mise en bouche pour nous préparer à la soirée du Nouvel An, réputée pour être plutôt arrosée. Mais souvent,...

Nouvel An 100 % végétalien : 5 recettes simples et savoureuses à essayer!

Organiser un dîner de réveillon sans ingrédients d'origine animale ne signifie pas renoncer au goût ou à la variété des plats. Au contraire, avec les bons ingrédients, il est possible de créer des plats festifs,...

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Plutôt galette frangipane ou brioche des rois?

Galette des rois à la frangipane

Frangipane à la poire en parts individuelles

Galette des rois aux kinder bueno

Briochettes des rois

Tourte à la raclette

Galette des rois frangipane framboise pistache

Mini galettes des rois aux pépites de chocolat

Brioche des rois pas à pas

Recettes saines et gourmandes

Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat...

Wraps au saumon, le sandwich parfait et pratique à...

Energy balls aux dattes avec un cœur coulant au beurre...

Dorade mijotée au lait coco - le plat de poisson que...

Nouilles de riz aux champignons et leur oeuf mollet !

Moelleux au chocolat et à la courge butternut (oui oui !)

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Boulettes de viande cœur mozzarella

Hachis parmentier facile et inratable

Lasagnes végétariennes (vous n'y verrez que du feu !)

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Pilons de poulet à la mexicaine avec une marinade...

Burger maison facile et rapide

Riz au lait au caramel beurre salé

Gâteau au chocolat et à la crème de marron extra...

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Blanquette de veau facile

Bœuf bourguignon

Sauce béchamel, recette facile

Moules marinières, une recette simple et délicieuse

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Gratin de courgettes simplissime

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Recettes régimes particuliers

Vous cherchez des recettes particulières? Pour les enfants, pour des amis végétariens ou effectuant un régime spécial Weight Watchers? On a ce qu'il vous faut! Tout un tas de recettes suivant des habitudes culinaires différentes pour découvrir de nouvelles saveurs au quotidien: -)

Recettes pour enfants Sans gluten Végétariennes Recettes pour bébé Recettes sans lactose Recettes vegan Recettes d'étudiant Recettes weight watchers

Cuisine du monde

Vous en avez assez de manger toujours les même choses et vous avez envie de voir d’autres horizons culinaires et des recettes d'autres pays? Essayer la cuisine du monde!

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Cuisine régionale

Lors de vos voyages à travers votre pays, découvrez des années d'héritage culturel grâce à vos papilles. Les recettes peuvent varier d'une personne à une autre, mais les éléments principaux restent toujours là, inchangés.

Recettes auvergnates Recettes alsaciennes Recettes normandes Recettes bretonnes Recettes lyonnaises Recette du Sud Ouest

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Recettes de fêtes

Les moments festifs rassemblés autour de la table sont propices à des repas généreux et gourmands. Autant d'événements pour préparer des menus raffinés ou des buffets composés de mises en bouche.

Brunch Buffet Apero Apéro dînatoire Chandeleur Fête des mères Halloween Noël Pâques Pique nique Dimanche soir Ramadan Saint Valentin Gâteau d'anniversaire Recettes d'anniversaire Galettes des rois

Recettes de Gâteaux et patisseries

Appréciés des grands et des petits, les gâteaux et pâtisseries se déclinent à l'infini. On les retrouve généralement aux anniversaires, aux grandes occasions mais aussi aux goûters. C'est une douceur festive et à partager.

Soyez incollable sur les pizzas!

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Pate à pizza Mini pizza Recettes de pizza

Recettes de pain et viennoiserie

Le pain est un élément indissociable à différentes recettes, qu’elles soient simples ou recherchées. Pour sa réalisation, il faut mélanger de la farine de blé, de la levure de boulanger, de l’eau et du sel fin. En fonction du plat à préparer, il est possible de confectionner des baguettes...

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Des fêtes enchantées avec les nouveautés de Noël de Picard!