Ptitchef

Tous les jours de nouvelles recettes de cuisine

  

Un apéritif accompagné de feuilletés express !

Un apéritif accompagné de feuilletés express !
Ding dong : des amis débarquent chez vous pour un apéritif à l'improviste ! Mais que leur proposer à manger ?! Vous ouvrez le frigo, et là miracle, il vous reste une pâte feuilletée !
Vous êtes sauvé ! Car oui, c'est fou le nombre de recettes savoureuses et croustillantes qu'il est possible de faire avec une simple pâte feuilletée et la garniture de votre choix ! Le tout en un temps record bien sûr !
Découvrez sans plus attendre nos recettes de :
* Feuilletés saumon et basilic
* Croissants pizza jambon fromage
* Coeurs Nutella

Les dernières recettes

Recette Tablette de chocolat façon franui, aux framboises, chocolat blanc et chocolat noir! Tablette de chocolat façon franui, aux framboises,... Recette Mango sticky rice, le dessert thaïlandais super réconfortant Mango sticky rice, le dessert thaïlandais super... Recette Comment cuire un blanc de poulet à la poêle? Comment cuire un blanc de poulet à la poêle? Recette Comment cuire un blanc de poulet au air fryer? Comment cuire un blanc de poulet au air fryer? Recette Pâtes aux olives et à la sauce tomate, le plat végétalien et réconfortant! Pâtes aux olives et à la sauce tomate, le plat... Recette Comment cuire des saucisses au air fryer? Comment cuire des saucisses au air fryer? Recette Comment cuire un steak haché au air fryer? Comment cuire un steak haché au air fryer? Recette Comment cuisiner les nouilles buldak habanero lime, recette au poulet mariné! Comment cuisiner les nouilles buldak habanero lime,... Recette Nouilles udon aux crevettes et leur sauce cacahuète pimentée Nouilles udon aux crevettes et leur sauce cacahuète... Recette Bouillons cube maison, plus économiques et plus sains! Bouillons cube maison, plus économiques et plus sains! Recette Spaghetti al fuoco di bacco, une recette de pâtes pleine de caractère! Spaghetti "al fuoco di bacco", une recette de pâtes... Recette Overnight oats goût tiramisu, le petit déjeuner parfait au café et cacao! Overnight oats goût tiramisu, le petit déjeuner...
afficher plus de nouvelles recettes

Dossiers de Ptitchef

Les secrets d’une vésicule biliaire en bonne santé : alimentation et habitudes clés

Les secrets d’une vésicule biliaire en bonne santé : alimentation et habitudes clés
La vésicule biliaire est un petit organe situé sous le foie, dont la principale fonction est de stocker la bile, un fluide digestif essentiel à la digestion des graisses. Une alimentation riche en aliments nutritifs...

L'eau de coco : le puissant complément naturel dont les sportifs raffolent !

L'eau de coco : le puissant complément naturel dont les sportifs raffolent !
En plus de reconstituer les fluides perdus, l'eau de coco offre un mélange unique de nutriments essentiels qui contribuent au bien-être général de l'organisme. Nous vous emmenons à la découverte de cette fantastique...

Les astuces qui changeront votre façon de cuisiner : comment épaissir les ragoûts et obtenir la texture idéale.

Les astuces qui changeront votre façon de cuisiner : comment épaissir les ragoûts et obtenir la texture idéale.
On dit que l'on reconnaît un bon ragoût avant de le goûter : son arôme nous séduit, sa couleur nous invite à prendre la première bouchée et sa texture.... C'est la clé. Dans la gastronomie espagnole, les ragoûts sont...

Ne prenez surtout pas ces compléments alimentaires si vous êtes constipé !

Ne prenez surtout pas ces compléments alimentaires si vous êtes constipé !
La constipation est souvent liée à l’alimentation et au mode de vie, mais saviez-vous que certains suppléments peuvent également en être la cause? Que ce soit des vitamines, des minéraux ou des compléments à base de...

Un citron séché n’est pas perdu ! Découvrez ces utilisations méconnues

Un citron séché n’est pas perdu ! Découvrez ces utilisations méconnues
Parfois, lorsque je cuisine, la réponse est... le citron. Mais la question change constamment : comment rehausser le goût sucré d'une tarte sans qu'elle ne soit étouffante ? Comment donner une touche de fraîcheur à un...

Comment bien conserver votre Porto après ouverture ? Nos astuces incontournables !

Comment bien conserver votre Porto après ouverture ? Nos astuces incontournables !
Le porto est un vin fortifié portugais connu pour ses saveurs riches et complexes. Contrairement à de nombreux vins, le porto peut se conserver pendant des semaines, voire des mois après ouverture, s'il est stocké...

Et si le meilleur du vin était… sans alcool ?

Et si le meilleur du vin était… sans alcool ?
Ces dernières années, le vin sans alcool a pris de plus en plus de place sur le marché mondial, suscitant l'intérêt des consommateurs soucieux de leur bien-être et des nouvelles tendances. . Mais qu'est-ce que c'est...

Ce fromage très populaire est contaminé à E. coli – ne le consommez surtout pas !

Ce fromage très populaire est contaminé à E. coli – ne le consommez surtout pas !
Un nouveau rappel alimentaire vient d’être lancé en France! Si vous avez récemment acheté du Morbier au lait cru "Nos Régions ont du Talent", ne le consommez surtout pas. Ce fromage vendu dans les magasins...

Pourquoi la pinsa séduit de plus en plus les amateurs de pizza ?

Pourquoi la pinsa séduit de plus en plus les amateurs de pizza ?
Depuis une vingtaine d'années, une nouvelle tendance culinaire a pris d'assaut les restaurants italiens: la pinsa. Variante de la pizza, elle se distingue par une pâte plus légère, une maturation prolongée et un mix...
Voir plus de dossiers

Recettes du moment

Betterave Betterave Brocoli Brocoli Céleri Céleri Chou blanc Chou blanc Chou-fleur Chou-fleur Citrouille Citrouille Courge butternut Courge butternut Mangue Mangue Navet Navet Poires Poires Pommes Pommes Raisin Raisin Recette de bouchées Recette de bouchées Recette de buche Recette de buche Recette de confiture Recette de confiture Recette de crumble Recette de crumble Recette d'entremets Recette d'entremets Recettes de feuilletés Recettes de feuilletés Recettes de gratin Recettes de gratin Recettes de lasagnes Recettes de lasagnes Recette de Noël Recette de Noël Recette de paupiette Recette de paupiette Recette de pizza Recette de pizza Recette de poëlée Recette de poëlée Recette de risotto Recette de risotto Recette de roulé Recette de roulé Recette de sandwich Recette de sandwich

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Des plats réconfortants à déguster en famille

Recettes saines et gourmandes

Les recettes que les enfants adorent !

Recettes incontournables


Collections de recettes



Voir plus de recettes


Nouvelles

Voir toutes les nouvelles