Que faire avec des concombres

Bonjour,
Je propose sur mon blog une recette de potage de concombre, moules et aneth
http://lesotlylaisse.over-blog.com/article-potage-glace-au-concombre-moules-et-aneth-53390918.html

Miel de concombre à faire comme du miel de trèfle, ou tzatziki à base de concombre rapé avec yogourt ail huile olive sel poivre citron, ou salade grecque, ou concombre mariné, ou confiture de concombre moitié sucre moitié concombre sans les pépins. Bonne chance

On prépare a l'aide des cocombres la sauces blanche qu'on trouve dans les réstaurant turc
mixez une comcombre avec du percile et fromage blanc ou bien le yhourt nature, ajoutant poivre noire et sel. servi avec la salade ou les frites. bonne apetit

Une salade de comcombre ou meme un gratin