Boudin noir

53 recettes

Boudin noir aux poires, sauce miel au épices

(1 vote), (4)

Plat facile 25 min 79 kcal

Ingrédients: 250 g de boudin aux oignons 2 poires comice 2 cuillères à café de miel Cuisimiel 1 noix de beurre 3 pincées de piment d'Espelette poivre du moulin...

Boudin noir aux pommes sur compotee d'oignons

(9 votes), (3) , (58)

Entrée facile 30 min 1086 kcal

Ingrédients: 4 parts de boudin noir 4 pommes (reine de reinettes ou golden) 2 gros oignons 30 g de beurre ou huile sel et poivre du moulin

Boudin noir et salsa de mangue aux amandes

Plat facile 22 min 800 kcal

Ingrédients: 800 g de boudin noir 2 mangues mûres 50 g d'amandes non pelées 2 oignons frais 1 petit bouquet de coriandre 1 cuillère à café de jus de citron 2...

Croustillants au boudin noir ou blanc

Entrée moyen 35 min 996 kcal

Ingrédients: 3 boudins noirs 3 boudins blancs 4 oignons 2 pommes 80 g de beurre 12 feuilles de brick 1 pincée de cannelle Sel Poivre

Makis de boudin noir épicé pour changer du boudin aux pommes ou presque

Apéritif facile 22 min 292 kcal

Ingrédients: 250 g de boudin noir aux oignons 4 abricots secs bien charnus 6 feuilles de brick 40 g de beurre 1 pomme Golden quelques pincées de curry en...

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir?

(49 votes)

Aujourd'hui vous préparez du boudin et vous ne savez pas comment l'accompagner? Ptitchef vous aide et vous laisse parcourir quelques recettes qui pourront certainement vous intéresser.

°pois chiche & boudin noir°

(1 vote), (1) , (9)

Plat facile 45 min 328 kcal

Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 2 boudins noir 1 oignon moyen 1 Cuillères à soupe de raisins secs 2 Cuillères à soupe de persil ciselé 1 gousse d'ail...

Crumble de boudin noir aux pommes

(1 vote), (6)

Autre facile 51 min 526 kcal

Ingrédients: 400 g de boudin noir 4 pommes golden ou autre 2 oignons 1 jus de citron jaune 60 g de beurre à 41% 50 g de farine 1 cuillère à café bombée de...

Calamars farcis au boudin noir

(1 vote), (1) , (7)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 4 grands calamars avec les tubes entiers 50 g de lardons fumés 1 oignon 200 g de boudin noir sans la peau 2 tranches de pain sec 1 cuillère à...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pommes au four au boudin noir à l'orge perlé

Plat facile 40 min 260 kcal

Ingrédients: 8 pommes golden 4 boudins aux châtaignes 40 g de beurre Sel

Petit parmentier au boudin noir

Autre facile 55 min 778 kcal

Ingrédients: 2 belles parts de boudin 400 g de pommes de terre 1 belle pomme 160 g de lait 20 g de beurre sel et poivre parmesan râpé

°boudin noir & pâte°

Entrée facile 7 min 25 min

Ingrédients: 100g de farine, 100g de semoule de blé dur, 1 c à soupe d'huile, sel, 2 oeufs, 1 boudin noir, 4 càs de chapelure, 1 pomme, 1 litre d'eau, 2 cubes...

Cuillères apéritives, pommes - boudin

(17 votes), (1) , (366)

Apéritif facile 18 min 177 kcal

Ingrédients: Pour 8 à 10 cuillères : 2 pommes 1 boudin noir beurre

°boudin, amande & quinoa°

(1 vote), (1) , (2)

Plat facile 25 min 601 kcal

Ingrédients: 1 boudin noir 50g de quinoa sel poivre 1 cuillère à soupe d'éclats d'amandes huile de noisette

Purée de pois cassés, boudin noir et noisette

(1 vote), (1) , (8)

Plat facile 1 h 15 m 587 kcal

Ingrédients: 400 g de pois cassé 1 oignon 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème un bouquet garni 3 boudins noirs quelques noisettes

Petits cakes boudin noir et pommes

(1 vote), (13)

Apéritif facile 25 min 93 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl d'huile de tournesol 6 cl de lait 50 g de râpé 1/2 pomme Golden 100 g de boudin noir 1 pincée de...

Coquilles saint-jacques aux graines de sésame noir, boudin noir et mousseline

(2 votes), (2)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 12 Noix de Saint-Jacques 12 tranches de boudin noir 1 oeuf graines de sésame noir 2 panais 2 pommes de terre 25 cl de crème liquide 25 cl de lait...

Feuilletés de boudin noir à la pomme

(46 votes), (16) , (1512)

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: . 1 rouleau de pâte feuilletée . 1/2 pomme golden . 25 cm de boudin noir

Verrines de boudin noir aux deux pommes

(23 votes), (5) , (1318)

Entrée facile 45 min 151 kcal

Ingrédients: Pour 12 verrines : 1 morceau de boudin noir 2 grosses pommes de terre 1 grosse pomme Reine des reinettes 1 c à c de sucre 1 verre de lait 1...

Salade de fevettes menthe boudin noir

(3 votes), (15)

Entrée facile 20 min 620 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 kg de petites fèves avec la cosse 1 boudin noir 8 feuilles de menthe 1 cs de ciboulette ciselée 1 oignon rouge 8...

Tarte aux pommes & boudin noir

(3 votes), (1) , (23)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 20 cm de boudin noir 2 pommes 1 oignon blanc 1 rouleau de pâte feuilletée 10 g de beurre sel poivre sucre

Verrine de boudin noir, spéculoos et pommes

(2 votes), (1) , (14)

Dessert facile 30 min 277 kcal

Ingrédients: Pour 6 verrines: 2 boudins 2 pommes 5 spéculoos beurre une pointe de curry, gingembre, raz el hanout 1 cuillère à soupe de cassonnade

Cake moelleux au boudin noir et aux pommes

(1 vote), (22)

Entrée facile 1 heure 362 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1 sachet de levure) 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 1/2 écrémé...

Mini- cocottes de boudin noir et melon miellé, sur lit de patate

(1 vote), (11)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles

Pomme au boudin noir!

(1 vote), (129)

Entrée facile 15 h 30 m 573 kcal

Ingrédients: 2 pommes 1 boudin noir 1 saucisse de Toulouse 1 jaune d’oeuf 1 échalote finement émincée persil sel aux herbes jus de citron une noix de beurre...

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Recettes

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