Pintade rôtie

7 recettes

Pintade rôtie au cognac, pommes poêlées et polenta aux pois verts

(1 vote), (1) , (13)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 pintade beurre, sel et poivre du moulin 1/2 tasse de cognac 1 cuillère à thé de fécule de maïs diluée dans 1/4 de tasse d'eau 2 pommes Cortland...

Pintade rôtie à la vanille

(1 vote), (15)

Plat facile 1 h 5 m 371 kcal

Ingrédients: 1 belle pintade fermière "enrobée" 2 gousses de vanille 25 g de beurre sel poivre pommes de terre

Pintade rôtie aux épices de noël

Plat facile 1 h 25 m 613 kcal

Ingrédients: 1 pintade (env 1,5 kg) 200 g de veau haché 600/700 g de patate douce 1 petit oignon colombo (1cuil a café +1/2 +1/2) 1/2 cuil à café de 4 épices 1...

Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym

(2 votes), (18)

Plat moyen 30 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 pintade fermière d'Auvergne 5 cl d'huile d'olive/colza (50% d'huile d'olive et d'huile de colza) 2 petites échalotes 2 gousses d'ail ...

Pintade farcie au boudin & aux marrons, pommes rôties au miel

(4 votes), (2) , (58)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 1) Pour le pintade farcie au boudin blanc & aux marrons: 1 pintade 2 petits boudins blancs 2 gousses d'ail 1 oignon 1 pomme quelques marrons...

Pintade rôtie

(6 votes), (32)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 pintade 1 tomate 1/2 oignon 1 petite gousse d'ail un peu d'alcool parfumé, whisky, cognac... une lichette d'huile

Pintade label rouge rôtie au romarin et à l'ail

(2 votes), (1) , (12)

Plat facile 1 h 25 m 417 kcal

Ingrédients: 1 belle pintade label rouge vidée et attachée. 1 kg de petites pommes de terre grenailles 5 branches de romarin 5 cuillères à soupe d'huile...

Recettes

Salmis de pintade Recette lotte rotie Figue rotie Recette peche rotie Recette dinde rotie Caille rotie Recette rotie de porc Rotie Poularde rotie Canette rotie Recette d'oie rotie Rotie de veau Poularde rotie farcie Cuisson pintade four Supreme de pintade Chapon de pintade Recette de pintade au cidre Pintade

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