
Tous les jours de nouvelles recettes de cuisine
Menu du jour


Gigot d'agneau rôti à l'ail et aux fines herbes
Plat
Tarte lapin aux œufs de pâques
DessertVerrines brownie-chantilly : le dessert express et gourmand pour Pâques!

Vous sentez cette douce odeur de chocolat dans l’air? Pâques approche à grands bonds de lapin, et pour finir votre repas en beauté, on vous souffle une idée ultra-gourmande: des verrines au brownie moelleux surmontées d’une crème chantilly légère comme un nuage! Et parce qu’on ne fait jamais les choses à moitié, parsemez-les de petits œufs en chocolat aux couleurs pastel: vos verrines seront aussi belles que délicieuses :)
Hyper simples à réaliser, ces petites douceurs vont plaire à coup sûr aux enfants! Invitez-les en cuisine pour dresser ces jolies coupes ensemble; une activité gourmande et ludique qu'ils vont adorer. Bonne humeur et gourmandise garanties ;)
Les dernières recettes

Poulet pané au airfryer : facile et prêt en 20 minutes

Ginger shot : le boost d'énergie pour toute la journée!

Muffins aux myrtilles, la tourte des pyrénées en version mini!

Flan marbré sans pâte super facile à faire pour un effet wahou garanti

Pâtes à la crème et au jambon : super crémeuses et rapides à faire!

Leche frita à l'airfryer

Brioche perdue super facile à l'airfryer

Terrine de pommes de terre au thon et à la mayonnaise, facile et sans cuisson!

Spaghetti à l'ail et au piment : le plat italien express

Chips maison super croustillantes à l'oignon et au parmesan

Brigadeiro à la whey : le plaisir du chocolat, la culpabilité en moins!

Mousse au chocolat protéinée à la whey
Dossiers de Ptitchef

8 recettes faciles à emporter pour un pique-nique (même improvisé !)
Lundi de Pâques de dernière minute ? Pas de panique ! Découvrez 8 recettes faciles, rapides et parfaites pour profiter du froid en plein air. Des idées astucieuses et savoureuses pour des pique-niques improvisés qui feront l'unanimité.

Farines sans gluten : comment les choisir (et les combiner) pour des recettes réussies !
Si vous souhaitez adopter un régime sans gluten - par nécessité ou par choix - vous vous êtes probablement déjà posé la question suivante : quelle farine utiliser à la place de la farine de blé ? La bonne nouvelle est qu'il existe plusieurs options naturelles, nutritives et fonctionnelles. La mauvaise nouvelle, c'est qu'elles se comportent différemment dans les recettes. C'est pourquoi la compréhension des caractéristiques de chaque farine sans gluten est la première...

Pourquoi il ne faut plus ranger votre lait dans la porte du frigo
Pratiques, légères, micro-ondables... Les barquettes en plastique sont devenues incontournables dans nos cuisines et nos repas à emporter. Mais derrière cette commodité se cachent des risques pour la santé que des études récentes commencent à dévoiler...

Ce fruit contient presque autant de protéines qu’un œuf (et on parie que vous ne l’aviez pas vu venir !)
La viande, les œufs et les produits laitiers ne sont pas les seules sources de protéines : il existe un fruit insoupçonné qui se rapproche des valeurs d'un œuf. Découvrez avec nous quel fruit surprend par son apport en protéines et pourquoi il peut devenir un allié de votre régime.

Ballonnements, ventre gonflé ? Ce fruit que vous avez (peut-être) déjà dans votre cuisine pourrait tout changer !
Vous vous sentez ballonné, avec une gêne abdominale et une sensation de lourdeur qui ne disparaît pas ? La bonne nouvelle, c'est qu'un fruit simple, abordable et délicieux peut être votre allié contre les ballonnements et que les résultats sont visibles en 24 heures ! Il s'agit du fruit préféré de l'été (et de toutes les saisons) : l'ananas.

Pourquoi tout le monde parle de cette boisson violette?
Après le matcha et le golden latte, une nouvelle boisson colorée s’invite dans nos tasses: l’ube latte. Avec sa teinte violette éclatante et son goût doux, il attire l’attention sur les réseaux sociaux et dans les cafés branchés. Mais qu’est-ce que l’ube latte, et pourquoi suscite-t-il autant d’engouement?

Granola maison : le secret (sain) pour bien démarrer la journée avec énergie et gourmandise!
Découvrez les bienfaits du granola maison : sain, personnalisable et sans conservateur. Parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou la garniture, il allie goût et bien-être grâce à des ingrédients naturels tels que les flocons d'avoine, les fruits secs et les épices. Un soin quotidien et sain.

10 ingrédients que les nutritionnistes utilisent tous les jours (et que vous allez adorer adopter aussi !)
Lorsque nous pensons à une alimentation saine, beaucoup de gens imaginent des plats compliqués avec des ingrédients coûteux et difficiles à trouver. En réalité, les nutritionnistes se concentrent sur des aliments simples, abordables et polyvalents, qui peuvent être utilisés de différentes manières dans les repas de tous les jours. Si vous souhaitez rendre votre alimentation plus nutritive, plus équilibrée et plus pratique, il est utile de connaître les...

Yaourts végétaux vs yaourts laitiers : lequel est vraiment meilleur?
C’est un débat qui divise dans les frigos: faut-il rester fidèle au bon vieux yaourt nature ou succomber aux nouvelles alternatives végétales à l’amande, au soja ou à la coco? Dans les rayons, l’offre s’est sacrément étoffée. Et entre les étiquettes “sans lactose”, “100 % végétal” ou “source de probiotiques”, on ne sait plus toujours où donner de la cuillère. Alors, yaourt classique ou version...
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Vous cherchez des recettes particulières? Pour les enfants, pour des amis végétariens ou effectuant un régime spécial Weight Watchers? On a ce qu'il vous faut! Tout un tas de recettes suivant des habitudes culinaires différentes pour découvrir de nouvelles saveurs au quotidien: -)

Cuisine du monde
Vous en avez assez de manger toujours les même choses et vous avez envie de voir d’autres horizons culinaires et des recettes d'autres pays? Essayer la cuisine du monde!

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Lors de vos voyages à travers votre pays, découvrez des années d'héritage culturel grâce à vos papilles. Les recettes peuvent varier d'une personne à une autre, mais les éléments principaux restent toujours là, inchangés.

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Les moments festifs rassemblés autour de la table sont propices à des repas généreux et gourmands. Autant d'événements pour préparer des menus raffinés ou des buffets composés de mises en bouche.

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Soyez incollable sur les pizzas!
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Recettes de pain et viennoiserie
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Verrines de pâques au brownie et à la chantilly

Tarte lapin aux œufs de pâques

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