Posté le 22/01/2007 10:01:00 Par LA VIE DES PIGNOUS (Voir son site)
Pour réaliser cette quiche, il faut :
2 courgettes
1 oignons
2 c à s d'huile d'olive
2/3 tomates
1 échalotes
2 oeufs
25 cl de lait
150 g de lardons
1 paquet de pâte brisé
Réalisation :
Disposer votre pâte dans le plat.
Puis dans une sauteuse mettre votre huile d'olive et la chauffer à feu dous.
Mettre votre four à préchauffer, nettoyer et vos légumes et les couper.
Dans la sauteuse , faire revenir vos lardons, puis ajouter les légumes,l'oignon émncé en premier et une fois qu'il est tranparent ajouter les autre légumes.
Faire cuire le tout à feu doux pendant environ 15 minute jusqu'à qu'ils aient bien rendu leur jus.
Une fois vos lègumes prêt les disposer sur la pâte et préparer la garniture classique oeufs battu et lait.
Enfourner le tout et laisser cuire th 6-7 pendant 30 minutes et le tour est joué!
REGALEZ-VOUS!
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Quiche aux épinards et au saumon fumé
Ajouté le 17/11/2006 12:11:00
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Quiche aux magrets fumés d'AudinetteAjouté le 18/11/2006 07:11:00
Avant toute chose, lundi ou mardi le facteur devrait passé chez une bloggueuse et le père noël chez une autre! Mais QUI ? : MYSTÈRE Voila la dernière recette de l'apéritif déjeunatoire de mon anniversaire "La quiche aux magrets[...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2006/...
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Quiche au fuméAjouté le 17/11/2006 07:11:00
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