Gratin de gambas au vin doux et curry

ajouté le 31/12/2006 06:12:00

Me voici de retour après quelques jours  d'absence. Il faut dire que décembre est un mois très très chargé : le boulot, les weeks ends, les cadeaux de Noel, les fêtes....Pour situer un peu le rythme de vie de la famille, Mr Cocopassions et[...]

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Gratin de fruits de mer au curry

ajouté le 01/09/2007 12:14:00

Un des petits bonheurs des vacances au bord de la mer, c'est les restos au bord de la plage. Bien sur, je ne parle pas des snacks-grill-saucisse, et marchands de gauffres... Non, bien sur, je parle des restos avec des cartes qui débordent de[...]

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Gratin de chou-fleur au curry, roquefort et lard fumé

ajouté le 12/10/2007 08:00:00

Avec l'automne l'envie de faire des gratins revient en force. Oui mais, l'envie d'innovation dans les gratins est aussi très présente. C'est pourquoi j'ai feuilleté mes classeurs pour trouver une idée qui change et j'ai tout de suite été emballée[...]

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Gratin de potiron au curry

ajouté le 31/10/2007 15:39:34

    Je raffole du potiron. Je dois avouer que l'automne est sans doute la saison que je préfère, peut-être un peu car le potiron revient sur les étales.     On peut faire énormément de plats, tant sucrés que salés, avec ce[...]

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Crevettes et brochettes de moules au curry-coco

ajouté le 23/11/2007 07:30:00

Et voilà une petite recette toute simple qui fait toujours de l'effet. Vous pouvez la réaliser avec des moules ou des crevettes, ou même avec les deux. Un petit amuse-bouche particulièrement léger qui peut être mis sur un buffet de fin d'année ou[...]

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