Posté le 10/12/2007 08:23:34 Par Du bruit dans mes casseroles (Voir son site)
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20à30min de cuisson
2tomates
2courgettes
1poignée de haricot vert
1branche de celeri
1oignon
qques feuilles de basilic
1litre d'eau
gros sel
poivre du moulin
porter une casserole d'eau salée à ébullition
laver les légumes et les couper en julienne
cuire la soupe 20à30min
saler et poivrer
servir éventuellement d'une pointe de tabasco ou de paprika et décoré du basilic ciselé
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Soupe aux légumes variés ~ Crème de chou fleur
Ajouté le 16/10/2007 20:32:00
A la soupe soupe soupe Au bouillon ion ion ion La soupe à l'oseille C'est pour les d'moiselles La soupe à l'oignon C'est pour les garçons La soupe aux lentilles C'est pour les p'tites filles La soupe à[...]http://avosfourchettes.canalblog.com/archives...
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Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (M)Ajouté le 23/10/2007 13:15:00
Ma première soupe de la rentrée. Eh oui, le temps s'y prête parfaitement, on arrive à grands pas vers le froid ! Et puis il faut le dire aussi, une grosse envie de soupe ! Alors j'ai fait une énorme quantité afin d'en mettre au[...]http://zouck.canalblog.com/archives/2007/10/2...
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Bill de retour avant les fêtesAjouté le 18/11/2007 15:02:59
Bill Granger, dont je vous ai déjà parlé, et dont les livres ne sont pas, à ma connaissance, traduits en français, est de retour avec un livre intitulé Holiday . Pas holiday comme les vacances, mais holiday comme dans fêtes/célébrations. Sur un[...]http://cookbookaddict.blogspot.com/2007/11/bi...
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Soupe au curry de légumesAjouté le 29/11/2007 11:33:41
Quand il me reste du curry de légumes je fait une petite soupe vite fait bien fait et surtout très parfumée. Rien de plus simple mettre le reste de légumes dans un plat à m.o. couvrir à peine d'eau et cuire[...]http://www.pause-nature.net/article-7279493.html
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Petits gâteaux au lard pour accompagner une soupe de légumesAjouté le 28/11/2007 10:29:48
Vite fait, bien fait Tremper ces petits gâteaux dans la soupe, c?est trop bon ! Pour 2 petits gâteaux 5 cuil. à soupe de farine, bien remplies ½ sachet de levure chimique 3 cuil. à soupe de lait 2[...]http://cuisinerebelle.canalblog.com/archives/...
