Posté le 09/02/2008 15:01:00 par Chroniques Gourmandes (voir son site)
Bon! J'en étais justement à me dire qu'entre deux index, je pourrais bien poster une ou deux recettes, histoire d'être moins ennuyeuse...
Voici donc une recette de cake à la machine à pain sur laquelle je suis tombée sur blog-appétit la fin de semaine dernière et que j'ai essayé aussitôt (littéralement!). Quel délice! Exactement ce que je voulais. Et puis, quand c'est la machine à pain qui fait tout le travail, pourquoi s'en priver?
Cake canneberges et chocolat noir
3 oeufs
100g de beurre fondu
150g de sucre
1 pincée de sel
300g de farine tout usage
1 c. à table de poudre à pâte
50g de canneberges séchées
50g de chocolat noir haché
Battre les ?ufs en omelette et les verser dans la cuve.
Faire fondre le beurre 1 minute au micro-ondes et ajouter dans la cuve.
Verser alors (et dans cet ordre) le sucre, le sel, la farine, la levure, les canneberges et le chocolat.
Lancer le programme SUCRÉ
A la fin du programme, démouler immédiatement sur un plat de service.
Recette trouvée sur le blog des Délices d'Hélène
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