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Posté le 10/05/2008 22:03:00 Par Le plaisir de la table (Voir son site)







Une reste de pâte à tarte, alors allons-y pour cette recette que je fais à l'occasion quand j'ai un reste comme aujourd'hui de pâte.

C'est une recette que je fais à l'oeil, facile et rapide, je vous dis comment la réussir.

Si vous aimez le sucré et le goût de crème c'est pour vous.



Pâte à tarte
cassonade ou sucre d'érable râpé
crème 35 %
beurre en morceaux

Étendre la pâte et mettre dans moules à tartes.

Remplir de cassonade ou sucre d'érable la moitié environ en hauteur des tartes.

Mettre quelques petits morceaux de beurre sur le dessus.

Verser de la crème pour humecter et mettre au four à 350 F. (180C.) pour 30 minutes.





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