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Posté le 07/08/2008 17:26:00 Par La pâtisserie de Barzaz (Voir son site)







Sablés dressés


Ingrédients:

175g de beurre / 100g de sucre glace / 1 oeuf tempéré / 250g de farine.

Progression:Mettre le beurre en pommade, puis mélanger avec le sucre glace.
Ajouter l'oeuf, puis la farine, bien mélanger. [...]

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