Posté le 11/08/2008 13:16:00 Par créacuisine (Voir son site)
Souvent le manque de temps nous empèche de faire des recettes avec de la préparation, alors pour gagner quelques minutes et un peu de vaisselle j'ai quelques secrets .....
Le glaçon de persillade est génial, on en fait plein (ici 36) et ils attendent [...]
-
Jus de melon et son glaçon rouge
Ajouté le 18/07/2007 18:34:00
Tara Biscotta nous montrait hier son glaçon à la tomate, celui ci est tout aussi rouge... J'adore ces coïcidences qui nous rapprochent, comme avec Lavande souvent... Mais là, c'est un glaçon à la fraise et à la mélisse, à servir avec[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-11...
-
Crème de persillade pour pappardelles aux moules et aux crevettesAjouté le 23/09/2007 00:00:00
Des pâtes, oui, mais des pappardelles ! Longues comme des spaghetti, deux fois plus larges que des tagliatelles, elles sont plus faciles à piquer à la fourchette, pour peu qu'elles soient coupées pour les petites bouches... Et pour[...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
-
Foie de génisse en persillade
Ajouté le 01/05/2008 08:18:32
4 tr de foie de génisse 1 bouquet de persil 5 gousses d'ail 30 gr de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 10 cl de vinaigre sel, poivre Épluchez les gousses d'ail, équeutez le persil. Mettez les dans le robots et mixez.[...]http://www.recettes2cuisine.fr/recette/foie+d...
-
Cube de gaspacho de betteraves au coeur de ricotta noisettée et son glacon d'agrumesAjouté le 08/08/2008 13:15:00
Un des must pendant l'ete en cuisine, ce sont les gaspachos peu de cuisson, peu de temps de preparation , peu de vaisselle, quelque chose de genial quoi... Et puis surtout on peut decliner a l'infini suivant les legumes ou fruits de[...]http://popotedevero.blogspot.com/2008/08/cube...
-
** Petits Flans légers aux noix de St Jacques & persillade parfumés aux pistils de safran**Ajouté le 01/09/2008 22:58:00
Une entrée légère et raffinée , toute simple ...dégusté juste avant notre départ en vacances . Un séjour ou nous avons pu découvrir de délicieuses spécialités Corse Notamment les canistrellis , finuchjetti, figatelli, gâteaux à la farine de[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
