Posté le 13/08/2008 13:31:00 Par Un végétarien à Lille (Voir son site)
Devant le gros sac de haricots verts de Coussoure à écouler, j'ai regardé les recettes de soupes sur la toile. Beaucoup de recettes sympas sur les blogs chez Your Assiette, Agastache, Tasca da Elvira ...
Finalement, pour cette fois, j'ai suivi la base de ces deux derniers mais j'ai mis de l'oignon, de l'ail, deux tomates pelées, une belle branche de romarin, 3 branches de thym, une belle feuille de sauge, des haricots verts, 3 petites patates, du sel, du poivre. J'ai mixé le tout, rectifié l'assaisonnement, parsemé de persil plat.
Simple et parfumé pour ce midi.
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Soupe de crabes verts
Ajouté le 04/12/2006 16:12:00
Je viens de subir en trois jours une série de pannes qui m'ont décidéà me réfugier sur l'estran à l'abri des druides malfaisants qui ne fréquentent que les forêts sombres. Ma carte de téléphone qui grille, mon réveil et ma montre qui tombent en[...]http://estran.canalblog.com/archives/2006/12/...
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Découverte étonnante: Soupe de Haricots verts et courgettes.Ajouté le 13/01/2008 20:30:00
Alors là, j'avoue que je ne pensai pas en faire un post. C'était une soupe un peu "fin de frigo", par ce qu'il faisait froid et que j'avais vraiment envie de quelque chose de chaud et réconfortant. J'ai même poussé le vice[...]http://matzobrandt.canalblog.com/archives/200...
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Soupe de haricots verts et pommes de terreAjouté le 29/07/2008 22:38:23
Soupe de haricots verts et pommes de terre - 300 g de haricots verts (pesés non équeutés), équeutés et coupés en tronçons de 1 cm - 2 pommes de terre moyennes à chair ferme, pelées et coupées en gros dés - 1 poireau : le[...]http://lacuisinededali.canalblog.com/archives...
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Soupe de Haricots verts
Ajouté le 19/08/2008 08:44:16
Ingrédients (pour 4) : 240g de Haricots verts frais 2 Pommes de terre à soupe 100g de Haricots à écosser 1 Gousse d'Ail Sel, poivre Persil, 1 branche de Thym Préparation : - Éplucher les haricots verts et[...]http://recettes.viabloga.com/news/soupe-de-ha...
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La Soupe Verte pour se mettre au vertAjouté le 09/10/2008 18:00:00
Je suis très soupe, pas vous? C'est dès l'arrivée de l'automne que je me lance dans la préparation de soupes maison. J'aime mélanger toutes sortes de légumes, ajouter des épices, des herbes. Une soupe, c'est toujours un grand moment d'[...]http://vousavezbongout.canalblog.com/archives...
