Posté le 21/08/2008 10:30:27 Par Autour d'une recette (Voir son site)
J'ai découvert par hasard le sucre spécial confiture sans cuisson. Un petit sachet de 200 g. Pour 200 g de fruits. C'est à peu près la quantité de framboises et mûres que je récolte dans le jardin tous les deux - trois jours. J'ai essayé donc et je n'ai pas été déçue. J'ai mis 300 g de mûres - framboises, ajouté le sachet de sucre et mixé le tout. La confiture ainsi obtenue se garde 2 semaines au réfrigérateur.
Pour des petits déjeuners et des goûters gourmands !
Et c'est avec des recettes comme celle-ci que j'ai gagné un super prix - un beau diamant dont je vous parlerai la prochaine fois... Car malgré mes brillantes réalisations je préfère rester modeste ;-)))
Bonne journée à tous !
-
Sauce amandine au curry pour légumes cuisson douce, sans blé, sans lait
Ajouté le 16/11/2006 12:11:00
C'est l'automne. Au jardin, mon basilic a rendu l'âme après avoir bien prospéré pendant l'été. Je regrette de ne pas avoir fait plus de réserves au congélateur, en cueillant feuilles et fleurs (oui, les fleurs se mangent aussi !)... Alors à défaut[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
-
Crème glacée express (sans sorbetière)Ajouté le 01/12/2006 08:12:00
Des invités à l'improviste ? Envie d'impressionner tout de même vos convives ? Voici la crème glacée minute ! Il vous faut juste deux ingrédients : 1 sachet de fruits congelés : fruits rouges, brisures de framboises (comme ici)... 1 brique de[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/12/...
-
Confiture de lait express
Ajouté le 12/12/2006 19:12:01
La confiture de lait, ce petit goût de caramel tartiné sur une brioche ou dans une crêpe, j’adore !!Dimanche, j’ai justement voulu faire une soirée crêpes, cependant, la confiture de lai était aux abonnés absents du supermarché.[...]http://www.cuisinegirls.com/2006/12/12/confit...
-
Confiture sans cuisson
Ajouté le 21/07/2007 01:34:00
Voici ma confiture sans cuisson préféré Ingrédients: 4 tasses de fruits hachés fins 1 tasse 1/2 de sucre 1 enveloppe de poudre gélifiannte "Club house" Bocaux Marche à suivre: 1. Déposer les fruits préparés dans un bol. 2. Incorporer le[...]http://gourmandisesdedionysus.blogspot.com/20...
-
Confitures de fraises (sans cuisson)Ajouté le 08/07/2008 19:26:00
Une recette de confiture toute simple que j'affectionne beaucoup, elle est sans cuisson et on peut la servir sur pain nature, rôties, crème glacée, gaufres.... En les congelant je m'en fais une bonne provision pour l'hiver prochain! [...]http://estherb48.blogspot.com/2008/07/confitu...
