Posté le 25/08/2008 09:26:57 Par Péchés Mignons (Voir son site)
C’est un plat que je réalise régulièrement, car j’en suis très friande, cela demande un peu de temps mais le résultat me ravie toujours.

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Gâteau Basque
Ajouté le 28/11/2006 22:11:00
Bonjour à tous Cette recette m'a été gentiment donné par un de mes collègues de travail originaire de Biarritz. Une nuit, pendant je photocopiais des recettes de cuisine lors d'une pause au boulot (oui je[...]http://soizic441.canalblog.com/archives/2006/...
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La piperade hérétique
Ajouté le 09/01/2007 18:01:12
Egunon, les gensMessieurs de l’ETA Canal Culinaire, si vous lisez ces lignes, s’il vous plaît, zappez presto vers un autre blog. La barre des liens, là à droite, en est truffée. On n’a nulle envie de recevoir un colis qui[...]http://estebe.blog.tdg.ch/?p=632
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piperade basque, version familiale, ou version "finger food"
Ajouté le 07/07/2008 09:00:00
Voilà une recette classique mais délicieuse, qui mettra délicieusement en valeur le jambon de Bayonne que j'ai récupéré par ma soeurette. Cette piperade, recette traditionnelle, fera un excellent plat familial plein de légumes (puisqu'il faut manger[...]http://beauetbon.canalblog.com/archives/2008/...
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?ufs à la Piperade
Ajouté le 23/07/2008 09:34:00
?ufs à la Piperade Les ingrédients pour 4 personnes : - 4 oeufs - 4 grosses tomates - 3 poivrons rouges - 1 gros oignons - du thym et du laurier - 5 cl d'huile d'olive - 4 tranches de ventrèche - sel - piment d'Espelette - 4 gousses d'ail - 2[...]http://saveursoubliees.blogspot.com/2008/07/u...
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Du côté du pays basque : piperade, axoa, gâteau basque
Ajouté le 20/10/2008 21:00:00
Habitant à Bordeaux depuis quelques années, j'ai (re)-découvert certaines spécialités du Pays Basque : la piperade basquaise : j'en ai parlé dans mon précédent billet ;le gâteau basque : je n'en ai encore jamais fait mais j'y songe fortement et[...]http://pralinesetcaneles.blogspot.com/2008/10...









