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Posté le 29/08/2008 08:40:00 Par Mimi blog (Voir son site)





Encore une recette de muffins !



Oui je sais et je n'en ai pas honte ! Ils sont, comment dirais-je ... excellents, moelleux à souhait, riches en goût...



Rognognon résume très bien l'ensemble de ces impressions en disant, la bouche pleine, ils sont encore plussss bons que les autres.



Normal, le soupçon de Nutella fait la différence. Et c'est bien là le problème ! Si Nutella n'existait pas plus ! imaginez le drame!



muffins_noisettes_1



Les ingrédients :



150 g de beurre



100 g de chocolat noir



50 g de Nutella



50 g de sucre glace



100 g de sucre



75 g de farine



75 g de poudre d?amandes



6 blancs d??ufs



muffins_noisettes_2



Marche à suivre :



Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.





Mélanger les ingrédients secs dans un bol (farine, sucre glace, sucre, amande en poudre).





Fouetter légèrement les blancs d??ufs.





Verser les sur les ingrédients secs.





Bien mélanger.





Ajouter le chocolat et le beurre fondus.





Remplir les moules beurrés.





Mettre au four 15-20 minutes au four à 180°.







muffins_noisettes_4muffins_noisettes_5





Encore un ?



muffins_noisettes







































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