Ingrédients: 150 g de farine 2 oeufs + 1 jaune 100 g de margarine 300 g de fromage de chèvre frais Fines herbes basilic persil 2 gousses d'ail 10 cl d'huile...
Ingrédients: 200 g de farine 100 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de levure chimique ou de bicarbonate 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: 2 oeufs 40 g de farine 20 cl de crème fraîche liquide 150 g de fromage de chèvre frais, écrasé Sel poivre 2 cuillères à soupe de basilic ciselé
Ingrédients: 2 boîtes de sardines au fromage chèvre 6 feuilles de bricks 6 cuillères à soupe de coriandre fraîche ciselée 40 g d'emmenthal 20 cL de crème...
Ingrédients: 150 grammes de farine 2 oeufs + 1 jaune 100 grammes de margarine 300 grammes de fromage de chèvre frais Fines herbes basilic et persil 2 gousses...
Ingrédients: Mini ratatouille : 1 belle aubergine 2 courgettes -1/4 de poivron 1 tomate 1 oignon 1/2 gousse d' ail herbes de Provence Crème de fromage : 120 g...
Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...
Ingrédients: 2 betteraves rouges (pelées et cuites) 1 fromage de chèvre frais type chavroux 2 cc de vinaigre balsamique 2 grosses cs de crème fraîche épaisse...
Ingrédients: Pour environ 35 cookies: 150 g de farine 75 g de beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 pincée de sel les 3/4 d'une bûche de chèvre 60 g...
Ingrédients: 250 g de fromage de chèvre type Chavroux 500 g d'échalotes 1 rouleau de pâte feuilletée 1,5 cuillère à soupe de cassonade Huile d'olive Sel
Ingrédients: 500g d'échalotes 2cs de cassonade 4cs d'huile (toujours d'olive chez moi) 50g de beurre 1 bûche de chèvre Pâte brisée (maison de préférence)
Ingrédients: Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 30 grammes de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 1 cuil. à soupe de...
Ingrédients: 250 g farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 75 g beurre 40 cl lait 2 oeufs 5 champignons moyens 1/4 d'une bûche de chèvre 1 + 1/2 tranches...
Ingrédients: 2 oeufs 10cl de lait 90g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de cumin en poudre (voire moins pour les anti-cumin) 2 grosses...