Pour une entrée facile, sans cuisson et sucrée/salée, optez pour ces abricots farcis au thon et fromage frais ! Seulement 4 ingrédients seront nécessaires à la réalisation de cette recette testée et approuvée par toute l'équipe de Ptitchef ;-)
N'oubliez pas le romarin : l'herbe fraîche qui ravivera les saveurs de ce mélange ;-)
Préparer la garniture : Égoutter le thon et l'émietter. Ajouter le fromage frais et mélanger. Ajouter ensuite du sel, du poivre et du romarin et bien mélanger.
Laver puis couper les abricots en deux. Enlever le noyau puis garnir les oreillons avec le mélange précédent.
C'est prêt !
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Commentaires des membres:
Un petit régal qui sort de l'ordinaire.
J'avais ce qu'il fallait, j'ai testé cette "recette" ce midi résultat beurk ... NUL
Très bon et très vite fait ! Cela change du "classique" !
Je fais souvent cette recette avec des oreillons en boite, perso j rejoute au thon un œuf dur écraser un pur regal