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  5. Biscotti à la farine de châtaigne, graines de tournesol et de courge

Biscotti à la farine de châtaigne, graines de tournesol et de courge

C’est plutôt sympa pour un apéro improvisé au dernier moment !Bon chance!

Apéritif
5 parts
10 min
50 min
facile
254 Kcal
Biscotti à la farine de châtaigne, graines de tournesol et de courge
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Ingrédients

5

Pour une quinzaine de biscuits :

Préparation

  • Tamisez les farines avec la levure.
  • Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez-les.
    Pétrissez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
  • Formez un boudin et mettez-le au frigo pendant 15 minutes.
  • Préchauffez le four à 180° et enfournez pour 35-40 minutes.
  • Coupez des tranches de 1 cm d’épaisseur puis laissez-les de nouveau au four pour finir de les dorer.

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Courgiflette - courge butternut façon tartiflette


C chefNini

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)
Calories: 254Kcal
  • Glucides: 26.7g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Végétarien
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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