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Cakes aux courgettes & fromage de chèvre
CAKES AUX COURGETTES & FROMAGE DE CHÈVRE
Un cake associant courgettes et fromage de chèvre...
Ingrédients
12
Coût estimé: 3.15Euros € (0.26€/part)
Préparation
Dans une poêle , faire revenir 10 minutes les courgettes coupées en morceaux avec un peu d’huile d’olive.
Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile et le lait.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter les morceaux de courgette, le chèvre frais puis saler et poivrer.Bien mélanger.
Verser la préparation au ⅔ dans des moules à muffin.
Enfourner 20 minutes à 180°C.
Conseils et astuces: A servir froid ou tiède pour l’apéritif ou en entrée avec une salade… Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par un fromage frais type kiri, saint morêt...
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 164Kcal
Glucides: 11.5g
Lipides: 10.4g
Gras sat.: 2.5g
Protéines: 5.4g
Fibres: 1g
Sucre: 1.2g
ProPoints: 4
SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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Sancerre
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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