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Brie fourré pistache et cranberries
Brie fourré pistache et cranberries
Le Brie pour vous c'est un truc d'Homme, hein ^^ ? Et bien moi j'ai décidé d'en faire une version girly !!
Préparation
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Concasser les pistaches et hacher finement au couteau les cranberries séchées.
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Couper la pointe de Brie en 2 dans le sens de l’épaisseur depuis la pointe vers la croûte sans aller jusqu’au bout (ne pas couper la croute).
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Entrouvrir délicatement et saupoudrer de pistaches.
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Appuyer délicatement pour faire un peu pénétrer les pistaches puis saupoudrer des cranberries séchées.
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Refermer délicatement et envelopper dans un film étirable en serrant bien.
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Laisser une nuit au frigo.
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Servir avec une salade.
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Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (46g)
Calories: 160Kcal
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Glucides: 4.5g
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Lipides: 12.1g
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Protéines: 8.2g
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Fibres: 0.6g
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Sucre: 2.8g
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ProPoints: 4
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