Ptitchef

Confiture Poire Ananas Raisin et Citron vert

Autre
5 parts
15 min
20 min
facile
987 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 8.39 (1.68€/part)

Préparation

  • Pelez et coupez en dés les poires.
  • Egouttez l’ananas. Epépinez le raisin.
  • Dans une casserole, mettez les poires, l’ananas et la cannelle.
  • Ajoutez le jus et le zeste des citrons verts, le sucre, l’anis étoilé et les raisins.
  • Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez mijoter doucement pendant 20 minutes sans cesser de remuer.
  • Retirez du feu, enlevez le bâton de cannelle et l’anis étoilé, mixez légèrement la confiture.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 987Kcal
  • Glucides: 233.5g
  • Lipides: 1.2g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 2.5g
  • Fibres: 11.5g
  • Sucre: 229.5g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 58
Information nutritionnelle pour 1 portion (661g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf


J Je mijote

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Beaune rouge Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

02/09/2013

3 confitures en 1! bravo

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