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Recette de crumble
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Gateau au crumble
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Crumble à la rhubarbe et farine de châtaignes
Crumble à la rhubarbe et farine de châtaignes
Préparation
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Coupez la rhubarbe en tronçons, mettez les cuire dans l'eau bouillante 2 à 3 minutes et égouttez.
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Préparez le crumble en mélangeant la farine et le sucre.
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Ajoutez le beurre et malaxez du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
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Mettez la rhubarbe au fond d'un plat, déposez le crumble au-dessus.
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Mettez cuire environ 30 minutes à 180°C.
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Servez chaud, tiède ou froid de toutes façons c'est un vrai régal.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 270Kcal
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Glucides: 38g
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Lipides: 10.9g
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Gras sat.: 7g
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Protéines: 1.7g
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Fibres: 4.2g
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Sucre: 30.3g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
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