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Crumble à la rhubarbe et farine de châtaignes

Autre
4 parts
20 min
30 min
facile
270 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez la rhubarbe en tronçons, mettez les cuire dans l'eau bouillante 2 à 3 minutes et égouttez.
  • Préparez le crumble en mélangeant la farine et le sucre.
  • Ajoutez le beurre et malaxez du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
  • Mettez la rhubarbe au fond d'un plat, déposez le crumble au-dessus.
  • Mettez cuire environ 30 minutes à 180°C.
  • Servez chaud, tiède ou froid de toutes façons c'est un vrai régal.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 270Kcal
  • Glucides: 38g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 30.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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