Ptitchef

La tarte aux corn flakes de Mamie Jeannette

Cette tarte est vraiment bonne et pas compliquer à faire. Essayer et vous verrez par vous même.

Autre
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Pour le meringue :

Préparation

  • Écraser les Corn Flakes légèrement avec les mains et mélanger avec les autres ingrédients. Façonner la croûte dans un plat en pyrex à l'aide d'une cuillère de bois.
  • Pour le meringue :
    Dans un chaudron, mettre la farine, le sucre, le sel, bien mélanger, y ajouter le lait et les jaunes d'oeufs, cuire lentement en remuant constamment jusqu'à épaississement. Retirer du feu et laisser refroidir.
  • Aromatiser et verser sur la croûte. Battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel et 6 cuillères à table de sucre.
  • Cuire au four à feu doux (150°C) pendant 15 minutes.

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Questions:




Commentaires des membres:

14/08/2023

Ma mere fesait des tarte comme celle ci j etait tres jeu e et jai oublier ma fille m as dit ca fait longtemps mom qu ont a manger ca j en faiit aujourd hui même

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Paulette, 28/10/2018

Super facile, je vais l'essayer

(0) (0) Signaler
30/12/2012

Excellent et succulant hum mium mium

(0) (0) Signaler
31/08/2011

Très sucré, indémoulable

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