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Pudding au cacao et au fromage blanc cuit à la vapeur

Autre
4 parts
10 min
50 min
moyen
870 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.93 (0.48€/part)

Préparation

  • Tamiser ensemble la farine, le cacao, le sel et la levure ensemble.
  • Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le fromage blanc.
  • Ajouter petit à petit le mélange sec en alternant avec de l'huile. Verser la pâte dans un moule à pudding bien huilé.
  • Couvrir et laisser cuire à la vapeur pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que une brochette piquée dans le pudding en ressort sec.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 870Kcal
  • Glucides: 148.7g
  • Lipides: 18.4g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 23.3g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 65.9g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 33
Information nutritionnelle pour 1 portion (288g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Pudding au cacao et au fromage blanc cuit à la vapeur
Pudding au cacao et au fromage blanc cuit à la vapeur - photo 2
Pudding au cacao et au fromage blanc cuit à la vapeur - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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