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Recette de courgette
Roulés de courgettes crues aux crevettes
Roulés de courgettes crues aux crevettes
Une recette bien fraîche aux saveurs de l'été... encore un peu là.....Idéale en amuse-bouche à l'apéro ou en entrée pour ouvrir les papilles....
Des rubans de courgettes crues, avec des crevettes et une délicieuse sauce crémeuse et citronnée
Préparation
Décortiquez les crevettes et réservez
Épluchez la courgette avec un économe et taillez des tagliatelles de courgette
Roulez chaque crevette dans un ruban( ou 2 suivant la taille des crevettes...), maintenez à l'aide d'un pic
Faîtes la sauce en mélangeant le jus d'un citron ( ou 1/2), ajoutez les herbes, la crème
Versez délicatement sur vos roulés pour les recouvrir.... Et dégustez bien frais Hummm !. super fastoche et délicieux !!!!!
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Commentaires des membres:
Délicieux
Très chouette c'est recette très frais