Une petite sauce blanche très facile et rapide à réaliser. Cette sauce accompagne merveilleusement bien vos pommes de terre, vos viandes... Cette sauce est du coup moins liquide et plus onctueux, c'est un vrai régal.
1) Dans une casserole, verser la crème, les portions Vache qui Rit® et laisser fondre le fromage à feu doux. Dés qu'elles sont fondues, ajouter l'ail hachée et l'oignon émincé. Saler, poivrer.
Laisser cuire 2-3 minutes. Hors du feu, ajouter la ciboulette ciselée et servir sur vos pommes de terre cuites en papillote au Barbecue.
2) Dans un bol, mélanger l'huile, le citron, le miel, le paprika, le curry et l'ail hachée. Badigeonner vos cuisses de poulet et les mettre au frais pendant 2 heures.
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