Bavaroise aux fruits rouges et à la pêche Dessert8 partsmoyen1 h 40 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 La crème de fruits rouges : 200g de fruits rouges (je prends un mélange de fruits rouges surgelés) 120g de sucre 4 feuilles de gélatines 35cl de crème liquide La Génoise : 2 oeufs + 1 jaune 70g de sucre 1 pincée de sel 1/2 gousse de vanille (perso j'utilise de la vanille liquide, 1 cuillère à café) 60g de farine 15g de cacao non sucré 25ml d'huile 25ml de lait La crème aux Pêches : 50g de sucre 1 boîte de pêches au sirop 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème fraîche