Name: Bouchées à la reine à la financière de veau
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 gr de veau (coupé en petits morceaux); 3 carottes (belles); 2 oignons (gros); 1 boîte de 400 gr de champignons de Paris; 2 cs de concentré de tomates; 2 cs de fond de veau; 1/2 pot d'olives vertes dénoyautées; 2 feuilles de laurier sauce; Sel; Poivre; 5 croutes feuilletées

Ingrédients