Brownie au tofu soyeux
Ingrédients
Vous allez aimer
Brownie vegan, sans œufs, ni lait
Préparation
- Faire fondre le chocolat à feu doux.
- Dans un bol ou au robot, battre le tofu avec un fouet. Le rendre crémeux. Ajouter tous les ingrédients au fur et à mesure.
- Mettre dans un moule beurré, cuire au four 30 à 35 minutes à 180°. Refroidir et servir frais.
Nutrition
- Glucides: 47.2g
- Lipides: 10.8g
- Gras sat.: 4.1g
- Protéines: 9.5g
- Fibres: 2.4g
- Sucre: 27.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 14
Questions
Photos des membres
Commentaires
Stupéfiant. Bien fouetter le mélange. Trop bon.
Délicieux. Je n'ai mis que 50g de sucre
Succulent, léger! la prochaine fois, je double les doses et je rajoute des noix, des pignons...
J'ai pris cette recette comme base pour la mienne. J'ai doublé les doses (sauf pour le sucre), ajouté des noix et noisettes, de l'extrait de vanille et je n'ai pas mis de cacao non sucré. Un pur délice ! Je referais les yeux fermés (enfin... Ouverts, ce sera mieux quand même).
J'ai remplacé l'œuf par 1 cs dyke vinaigre de cidre et la moitié d'une compote de pomme. Résultat parfait.
Un pur bonheur !! j'ai juste remplacé le sucre par de l'édulcorant pour mon mari diabétique et un résultat sensationnel ! comment lui dire maintenant que c'est du tofu lol ?
Je viens de mettre le mien au four!!merci j'adore cuisiner le tofu soyeux ;))
Bluffant!...pas de matière grasse, pratiquement pas d'oeuf...que du bonheur quoi! j'ai trouvé ma recette de gâteau au chocolat
