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Crème au chocolat (dukan)
Crème au chocolat (Dukan)
Préparation
Porter le lait, la cannelle et la vanille à ébullition.
Ajouter le cacao et l'édulcorant.
Laisser tiédir.
Fouetter les oeufs et incorporer le lait tiédi.
Verser dans des ramequins.
Cuire au bain-marie pendant 15 minutes au four th 6.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 212Kcal
Glucides: 16.8g
Lipides: 9.1g
Gras sat.: 3.4g
Protéines: 13.7g
Fibres: 3.9g
Sucre: 13.7g
ProPoints: 6
SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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Commentaires des membres:
Combien de temps peut on conserver cette crème?
Merci