Croquette de poulet au reblochon

Entrée

4 parts

facile

30 min

364 Kcal

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Surprenant, rapide et vraiment très très bon...Une petite recette toute simple et toute savoureuse.

Ingrédients

• 400g de blanc de poulet
• 1 oeuf
• 1/2 reblochon
• 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
• 3 cuillères à soupe de chapelure
• 4 cuillères à soupe de coulis de tomate
• sel, poivre

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Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Mélanger dans un plat le poulet haché, la ciboulette, l'oeuf, la chapelure , le sel et le poivre.
• Diviser ensuite en 8 portions de même taille et aplatir.
• Couper le fromage en tranche légèrement plus petites que la taille des portions.
• Déposer un peu de coulis de tomate sur les portions et y déposer le fromage.
• Associer ensuite les portions par deux en prenant soin de bien souder les bords.
• Enfourner pour une vingtaine de minutes.

Mamandu29

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