Délice de saint jacques et foie gras Plat2 partsmoyen1 h 15 m910 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 4 tortillas 10 saint jacques 1 échalote 2 cac de coriandre ciselé 20 ml de vin blanc 1/2 oignon 200 ml de crème liquide 100 gr de foie gras 20 gr de graine de sésame 1 cac de fond de veau dégraissé 1 pincé de piment d'Espelette sel et poivre