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Cake light aux raisins secs et pommes

Délicieux ! La pomme, les raisins secs et le rhum font un magnifique mariage à trois.

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
319 Kcal
  • Cake light aux raisins secs et pommes
  • Cake light aux raisins secs et pommes - photo 2
  • Cake light aux raisins secs et pommes - photo 3
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  • 1
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.94€ (0.74€/part)

Préparation

  • On pèle et on coupe les pommes. On met le tout dans une casserole avec un peu de sucre et d'eau et on fait cuire à feu doux.
  • Quand les pommes sont bien cuites, on les réduit en compote bien fine.
  • Séparément, on mélange les jaunes d'oeuf avec le sucre . On ajoute la farine, la fleur de maïs et la levure. On mélange bien.
  • On ajoute ensuite le lait tiédi et le rhum. On mélange bien et on incorpore la compote de pomme.
  • On coupe en dés la pomme et on incorpore à la préparation avec les raisins secs imbibés de rhum. On mélange bien.
  • Au four chaud (190°) pour 20 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 318Kcal
  • Glucides: 58.9g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 44.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (198g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Cake banane et chocolat extra gourmand!


T Tallula

Photos

Cake light aux raisins secs et pommes
Cake light aux raisins secs et pommes - photo 2
Cake light aux raisins secs et pommes - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

07/08/2015

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