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Gâteau au yaourt à faible indice glycémique

Dessert
4 parts
10 min
45 min
facile
Gâteau au yaourt à faible indice glycémique
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre; d'abord les oeufs, le yaourt, la crème d'avoine et les sucres. Fouetter.
  • Ajouter ensuite les farines tamisées avec la levure chimique, ainsi que les flocons d'avoine.
  • Verser dans un moule à cake beurré et fariné puis parsemer la pâte de noix de coco râpée et de graines de pavot, avant d'enfourner à 180° pour 45 minutes.

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11/07/2012

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