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Gâteau au yaourt flanté ou flan au gâteau au yaourt

Dessert
4 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélangez le yaourt et le sucre, ajoutez les oeufs, la farine et la levure et mélangez et ajoutez l'huile et mélangez bien. Réservez.
  • Faites bouillir le 1/4 du lait avec le sucre. Délayez le 1/4 du lait restant dans la maïzena et ajoutez les oeufs battus. Mélangez le tout et ajoutez l'extrait de vanille.
  • Quand le lait est bouillant, ajoutez-le à la préparation avec la maïzena et remettez sur le feu jusqu'à ce que le mélange épaississe. Réservez. Versez le flan dans un plat à cake ou à manquer, versez la pâte à gâteau au yaourt au-dessus et mettez à cuire environ 30mn à 190°C.

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Gâteau au yaourt


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Commentaires des membres:

01/10/2011

Ouai bof j'ai suivie la recette a la lettre est mon gateau ne ressemble pas a celui de la recette car quand j'ai versée mon flan +mon gatau yaourt ben tous c'est melangée pourtant j'y suis allee tranquillement car la recette annonce 20min de prepa moi j'ai plus de 45 min vla le gateau-flan cuit surprise!!!!!

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