Mélangez bien le sucre avec les jaunes puis incorporez le beurre mou et l'amande en poudre.
Battez les 4 blancs en neige assez ferme et mélangez le tout.
Trempez les biscuits dans un café fort (froid de préférence) , en disposer 8 dans un plat à cake, recouvrir avec la préparation et recommencez avec les biscuits.
Terminez par une couche de biscuit et mettez au frais une bonne demi journée.
Au moment de servir disposez du chocolat râpé dessus.
Repas de famille: je reçois mes beaux-parents!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées!
5 recettes irrésistibles et saines pour remplacer les chips traditionnelles!
Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés
Le secret de la vraie fondue : Découvrez les recettes traditionnelles en fonction des régions!
